Novinky

září již s Řeckou kuchyní

Řecká kuchyně je postavena na čtyřech základech - jídla se vždy připravují z čerstvých ingrediencí, používá se mnoho bylinek a zeleniny, nechybí proslavený řecký olivový olej a hlavně, pokrmy jsou jednoduché. Základ současné řecké kuchyně tvoří především zeleninové saláty, kvalitní maso a ryby.

Řekové si již od starověku jídlo užívají, nestaví se k němu jen jako k prostředku nasycení. Těší se na posezení v příjemné společnosti, je to pro ně způsob relaxace a příjemné zábavy. Začíná se obvykle předkrmy zvanými mezedes, ke kterým se připíjí místní aperitiv ouzo. Na stole nesmí chybět různé saláty a spíše než talíře s hlavním jídlem mísy s různými druhy grilovaných ryb nebo mas, ze kterých si přítomní nabírají podle chuti.


To tu ještě nebylo!

Ptáte se co a my odpovídáme :

Snídaně v Poseidonu ano správně příjdtě a nesnídejte doma.Máme připravené snídaňové menu tak proč snídat doma když můžete u nás.Každý všední den od 8 do 10 hod.


Přílohy
pdfsnídaňové menu [pdf, 453 kB]

Zahrádka!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dnes  (pátek 4.6.2010) jsme pro Vás dokončili zahrádku před naší restaurací.Kdo neviděl neuvěří a kdo viděl, ten navštívil a kdo navštívíl, rád se vrátí!!Všechny Vás zveme na nové speciality podávané nejen na zahrádce.

 


Dárkový poukaz do Poseidonu

Obdarujte své blízké, známé nebo obchodní partnery příjemně stráveným večerem! Nabízíme Vám Dárkový poukaz na konzumaci v Restaurantu Poseidon. Bližší informace Vám velmi ráda poskytne naše obsluha.

Speciality z ryb, SUSHI a SASHIMI

Ochutnejte speciality našeho jídelního lístku. Připravená jsou pro Vás jídla z kuřecího a vepřového masa, bezmasé speciality nebo jedinečné speciality z čerstvých ryb a mořských živočichů. V nabídce naleznete pokrmy z jesetera, platýze, vlka mořského, humra, langusty nebo ústřic.


Na objednávku, 1 – 3 dny předem, Vám rádi připravíme japonské SUSHI a SASHIMI. Jako náplň se používají syrové, uzené, marinované, solené ryby, krevety, kaviár, zelenina, sýry apod. Nedílnou součástí při přípravě těchto jídel je speciální sushi rýže, asijský zelený křen wasabi, nakládaný zázvor a sojová omáčka. U některých druhů je používána mořská řasa Nori. Složení těchto jídel bude konzultováno se zákazníkem. Cena se řídí použitými surovinami a je v rozmezí 80 – 190 Kč za porci sushi.U sashimi se cena řídí použitými surovinami a jejich gramáží. U objednávky se inkasuje záloha ve výši 50 % ceny.